Весна!
19.04.2009
Ездили в прошлые выходные за город - была весна, черт возьми! Не то, что сейчас - за окном пурга настоящая, ужас. В противовес погоде, вспоминаю о весне:
В глубине леса еще лежал снег, но на опушке уже все вовсю росло, цвело и пробивалось. Насчет молодила не уверена - возможно, оно в таком виде зимует, кто их, суккулентов, разберет. Но щавель точно был свежий, а лещина, определенно, “заколосилась”, хотя пыльца еще не полетела.
Мы попробовали добыть трошки березового сока - тек он обильно, но отсутствие не только навыков, но и сколько-нибудь адекватного представления о технологии, привели к плачевному результату - ничего не добыли 
В связи с чем следующий пост посвящаю вопросам добычи березового сока в диких условиях.
Повылезли уже всякие мелкие твари. Я видела еще бабочек - капустницу и лимонницу, но они были совершенно сумашедшие - не догнать.
Мы открыли сезон - костер, бутеры на решетке, курица (кстати, очень вкусно, если в процессе поливать ее томатным соком “Я”, который мексиканский). Да здравствует сезон пикников и свежего воздуха! Ура!